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路边摊炒面调料配方?

就叫老陈

2021/6/10 10:28:20

路边摊炒面调料配方?

其他回答(2个)

  • 沈金坤

    2021/6/14 23:54:08

    蛋壳它不能放的。

  • 承怡

    2021/6/22 16:38:44

    1、准备250克的意大利面。

    2、水烧开后,倒入少量橄榄油和盐巴入味,接着放入意大利面。

    3、十分钟后将面捞起沥干水分备用。

    4、将切好的西红柿、洋葱和番茄酱倒入锅中煸炒至香味散出。

    5、将沥干的意大利面倒入调好的酱汁里,注意不要用锅铲翻炒,最好用筷子或者叉子往顺时针方向快速的拌一拌。

    6、最后装盘即可。

    煮面过程中的小窍门:

    意面煮好拌橄榄油时一定要拌均,避免面条粘连。

    食材内用的洋葱+番茄沙司,如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱来炒制。

    根据自己的口味进行调整。比如牛肉碎+青椒丁、番茄丁;鸡肉碎+青椒丁、胡萝卜丁;都是不错的选择。

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